Kullanılan renklerin sıcaklığı, rahatlığı ve enerjisiyle özgün bir dekorasyona sahip olan New Galata Restaurant, servisteki hızı, kalite anlayışı, zengin menusu ile İstanbul dinamizmine ve renkli metropol kültürüne adım yazdırıyor.

İstanbul'un lezzet arkeolojisindeki çeşitlilik içinde boğazın eşsiz manzarasından aldığı cesaretle deniz mahsulleri ağırlıklı bir mutfağı baz alan New Galata Restaurant; kalkan, kırlangıç, levrek, çupra, dil, tekir, barbun, çinakop, sarıkanat, lüfer, hamsi, istavrit, pisi, lipsos, dülger, İstakoz ve karidesleri, tuzda, kağıtta, buğu, güveç, ızgara ve tavada olmak üzere farklı şekillerde konuklarına sunuyor.

Hepsi tadılarak seçilmiş şarap menüsündeki çeşitliliği ve şarap sunumunda da iddialı olan New Galata Restaurant'ta her akşam canlı fasıl eşliğinde gergin geçen bir günün bütün yorgunluğunu boğazın sakin sularına gömebilirsiniz.

Balık ve deniz mahsullerinden oluşan zengin menü seçenekleri, salataları, ara sıcakları ve meze çeşitlerinden oluşan eşsiz lezzetlerin buluştuğu New Galata Restaurant'ta alternatif lezzetleri de tercih edebilirsiniz.

Saat 12.00 - 02.00 arası hizmet veren mekanda, bir daha asla unutamayacağınız tatlar eşliğinde, bir vapurun güvertesinde oturuyormuş gibi boğazı seyredebilir, hayatı farklı bir yerinden yakalayabilirsiniz.

Dikilir köprü üstüne,
Keyifle seyrederim hepinizi,
Kiminiz kürek çeker siya siya,
Kiminiz midye çıkarır dubalardan,
Kiminiz çımacıdır halat başında...

Önce Orhan Veli bu şiiri bırakıp gitti sessizce, sonra Haliç'in Ölümüne dayanamayıp küsen balıklar ve en son da Galata'y a yakışan en güzel sıfat "köprüsü".
Altı da üstü kadar önemli olan başka bir köprü var mıdır bilinmez ama Galata şimdi eski günlerine dönmenin heyecanını bir restaurantın ışığından yansıtıyor boğaza.
Sağınızda tarihe birebir katkısı olmuş Topkapı Sarayı, solunuzda İstanbul'un simgesi Kız Kulesi, önünüzde de martıların vapurlarla yarıştığı bir boğaz. Ve bunların hepsini tek bir yerden seyredebileceğiniz sıcak bir mekan, New Galata Restaurant.